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Beschreibung

  • Region: Minas Gerais und Cerado
  • Aufbereitung: trocken
  • Anbauhöhe: 800 – 1100m
  • Varietät: Catuai, Mundo Novo

Diese hochwertigen Rohbohnen werden von Kleinbauernplantagen in feinster Handarbeit bewirtschaftet.

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Brasilien Doce Diamantina Kaffee

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Das sagt Ihre Röstmeisterin

Rebecca Schaile
Rebecca Schaile

"Dieser naturmilde brasilianische Kaffee, bezaubert durch seine elegante Schokoladennoten. Ein cremiger Genuss, gepaart mit leicht nussigen Charakter."

Intensität
1.5
Säure
2.5
Hauptaromen: nussig, Schokoladennote
2

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Team kochergold, Elke Zaklikowski, Markus Zaklikowski, Rebecca Schaile
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