• Region: Yirgacheffe
• Aufbereitung: gewaschen
• Anbauhöhe: 2100 – 2300 m
• Varietät: Äthiopischer Heirloom

Die Aufbereitungsanlage Halo Beriti liegt im Herzen der Kaffeeanbauregion Yirgacheffe. Dort werden die Kaffeekirschen, die die rund 1250 Kleinbauern aus der Region geerntet haben, angenommen, verwogen, sortiert und anschließend in die nasse Aufbereitung gegeben.
Die Aufbereitungsanlage wird seit 2017  von der Boledo Coffee Company geführt, die seither viel Zeit und Geld in die Weiterbildung der Kleinbauern und die nachhaltige Verbesserung der lokalen Infrastruktur investiert, unter Anderem in den Bau von Trinkwasserbrunnen, in die landmedizinische Versorung und die örtliche Grundschulausstattung.
Dieses regionale Engagement führte schnell zum Erfolg; die Kaffees der Boledo Coffee Company werden regelmäßig bei internationalen Wettbewerben platziert und prämiert (z.B. Cup of Excellence, AFCA cup of harvesting, Australian golden bean, Finland Coffee Festival, …).

Bio zertifiziert DE-ÖKO-001